Modern Asian Dining

GIỚI THIỆU SAIGONESE EATERY

Từ trung tâm Sài Gòn đến Phú Quốc, xuyên suốt từ 2016, Saigonese Eatery mang đến những món ăn Á Đông hiện đại, kết hợp với danh sách rượu vang phong phú. Cho dù bạn muốn ăn sáng, thưởng thức món kinh điển như trứng Benedict hay một bữa ăn cho dịp đặc biệt, Saigonese Eatery đều có món ăn phù hợp. Saigonese Eatery tôn vinh tinh túy của ẩm thực Việt Nam và Đông Nam Á, nơi mỗi món ăn đều kể một câu chuyện về truyền thống và sự đổi mới. Chúng tôi tự hào sử dụng nguyên liệu địa phương, theo mô hình "từ vườn đến bàn ăn - from farm to bottle" và nướng bánh tươi mỗi ngày từ tiệm bánh Saigonese Bakery.

CHUYỆN VỀ SAIGONESE EATERY

SAIGONESE EATERY, SINCE 2016

THỰC ĐƠN

Tại Saigonese, thực đơn của chúng tôi phản ánh hành trình văn hóa phong phú của người sáng lập Thảo, kết hợp hương vị và kỹ thuật nấu ăn được thu thập từ khắp nơi trên thế giới. Mỗi món ăn đều lấy cảm hứng từ ẩm thực châu Á hiện đại, được tái hiện với những biến tấu độc đáo. Chúng tôi ưu tiên các nguyên liệu tươi ngon, có nguồn gốc địa phương, nhiều trong số đó được lấy trực tiếp từ vườn thảo mộc của chúng tôi, mang đến hương vị tươi mát và thơm ngát cho mỗi bữa ăn. Saigonese mời bạn khám phá một thế giới hương vị, nơi truyền thống gặp gỡ sự đổi mới trong từng miếng ăn.

BẤM VÀO ĐỂ XEM MENU MÓN ĂN, ĐỒ UỐNG & RƯỢU

MAKE A RESERVATION HERE

Learn more about our

TÍNH BỀN VỮNG

Tại Saigonese, phát triển bền vững là cốt lõi trong sứ mệnh của chúng tôi đối với đảo Phú Quốc. Chúng tôi cam kết bảo vệ môi trường bằng cách tự trồng các loại thảo mộc và gia vị tươi ngon ngay trong khu vườn của mình. Chúng tôi tích cực tham gia vào nhiều sáng kiến thân thiện với môi trường, tập trung vào việc phục hồi đời sống sinh vật biển và hệ sinh thái san hô địa phương. Khi lựa chọn chúng tôi, bạn đang ủng hộ nền ẩm thực bền vững, tạo nên sự khác biệt.